Baobab-jauhe BIO
Trooppisen Afrikan mahtava baobab-puu tunnetaan myös nimellä apinanleipäpuu, koska apinat rakastavat sen hedelmiä. Tämän mahtavan puun rungon muoto on tunnusomaisen leveä, ja sen latvus muistuttaa puun juuria. Perinteisesti puun useita eri osia on käytetty eri tarkoituksiin (lämmitykseen, kasviöljyjen valmistukseen, köysien valmistukseen jne.), mutta viime vuosikymmenen aikana puusta on tullut suosittu sen hedelmien vuoksi, jotka ovat jo pitkään olleet afrikkalaisille runsas C-vitamiinin ja muiden tärkeiden vaikuttavien aineiden lähde.
Itse asiassa baobabin voidaan sanoa olevan luonnon lahja, jolla on monia myönteisiä ominaisuuksia:
💚 sillä on ihoa, silmiä ja hermoja uudistava vaikutus,
💚 sillä on suotuisa vaikutus ripuliongelmiin,
💚 se on voimakas antioksidantti ja vahvistaa immuunijärjestelmää,
💚 sitä käytetään ruoansulatusongelmiin ja painonpudotukseen.
Baobab-hedelmät ovat jopa puolen metrin kokoisia, ruskeita, vihreitä tai tummia ja niissä on paljon siemeniä, joista perinteisesti valmistetaan myös kahvimaista juomaa. Hedelmien lisäksi myös nuorten puiden juuret ovat syötäviä, ja niitä käytetään erilaisten ruokien valmistuksessa. Hedelmillä on kova kuori, jossa on karvoja, jotka suojaavat hedelmää loisilta. Hedelmiä käytetään tuoreena, mutta niitä voidaan myös kuivata, jolloin siemenistä saadaan jauhetta ja siemenistä öljyä. Koska baobab-hedelmät sisältävät runsaasti C-vitamiinia, riboflaviinia, niasiinia, linolihappoa, kalsiumia, kaliumia ja rautaa, niitä on käytetty pitkään lääkinnällisiin tarkoituksiin. Se on antipyreettistä (alentaa kuumetta) ja analgeettista (kipulääkettä). Lisäksi baobab-jauhe stimuloi suoliston mikroflooraa, jolloin hyödylliset bifidobakteerit lisääntyvät nopeammin ja auttavat ratkaisemaan suolisto-ongelmia ja sairauksia. Baobab on erinomainen hyvän ravintokuidun lähde.
Korkean C-vitamiinipitoisuutensa vuoksi baobab-jauhe tai siitä valmistettu juoma on hieman hapokkaan mutta virkistävän makuinen.
Kenelle suosittelemme orgaanisen Baobab-jauheemme nauttimista?
Aluksi suosittelemme Baobabia kaikille, jotka haluavat käyttää luontoa ruoansulatuksensa ja suolistoflooransa säätelyyn tai parantamiseen. Suosittelemme baobabia myös ripuliin ja ripuliongelmiin. Korkea C-vitamiinipitoisuus ja muut tärkeät mineraalit, vitamiinit ja antioksidantit edistävät tervettä puolustusjärjestelmää. Terve suolisto on edellytys terveelle immuunijärjestelmälle – ja molemmat yhdessä voivat suojella meitä vaarallisilta ja vähemmän vaarallisilta sairauksilta.
Sitä suositellaan myös luonnollisena isotonisena juomana, joka tarjoaa energiaa ja palautumista urheilun jälkeen kalium- ja magnesiumpitoisuutensa ansiosta.
Ravintoarvot
Keskimääräiset ravintoarvot 100 grammaa kohti: energia: 1877 kJ/448 kcal; rasva: 1,2 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,4 g; hiilihydraatit: 81,6 g, josta sokereita: 21,4 g; proteiini: 2,4 g, kuitu: 51,1 g ja suolat < 0,01 g.
Käyttö ja suositeltu päiväannos
On suositeltavaa nauttia1-2 teelusikallista päivässä. Vaikka sitä voi lisätä myös juomiin, kuten jogurttiin, maitoon, smoothieihin tai mehuun, se maistuu parhaalta sekoitettuna lasilliseen vettä tai limonadia. Yksinään tai yhdistettynä muihin elintarvikkeisiin baobabilla on todella miellyttävä maku. Sitä voidaan myös lisätä leipä-, keksi- tai kakkutaikinaan (pieninä määrinä jauhon korvikkeena), jolloin se saa pehmeämmän rakenteen ja lisää ruoan ravintoarvoa. Sitä voidaan käyttää myös kastikkeiden ja hillojen sakeuttajana tai kosmeettisissa valmisteissa (esimerkiksi kasvonaamiossa).
Ainesosat
Ainesosat: Baobab-jauhe*.
*luomutuotannosta
Varastointi ja varoitukset
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa enintään 25 °C. Säilytä ravintolisä lasten ulottumattomissa!
Muista monipuolisen ruokavalion ja terveellisten elämäntapojen merkitys, ravintolisä ei siis korvaa tasapainoista ja monipuolista ruokavaliota. Suositeltua päivittäistä määrää tai annosta ei saa ylittää. Raskaana olevia ja imettäviä naisia kehotetaan aina neuvottelemaan lääkärin kanssa ennen käyttöä.
Pakkaus
Läpäisemätön vetoketjullinen pussi, jossa tuote säilyttää kaiken tuoreutensa ja arominsa. Pakkaus suojaa tuotetta valolta ja ilmalta, sillä se koostuu useista suojakerroksista, jotka säilyttävät sisällön ominaisuudet.
Pakkaus on erittäin käytännöllinen ja kierrätettävä.
Alkuperä
Senegal