Chia-siemenet Luomu
Chia-siemenet ovat Salvia hispanica-kasvin syötäviä siemeniä, jotka tunnetaan slovenian kielessä myös nimellä öljykasvi. Ne ovat kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta, ja muinaiset soturit käyttivät niitä antaakseen heille enemmän energiaa taistelussa. Mayat ja atsteekit tunsivat ne, ja he sisällyttivät niitä säännöllisesti ruokavalioonsa uskoen, että ne antavat voimaa, energiaa ja kestävyyttä. Chia-siemenet tunnetaan parhaiten omega-3-rasvahappopitoisuudestaan, joka ylittää reilusti kalan tai pellavansiementen pitoisuuden, ja ne ovat rikkain kasviperäisten omega-3-rasvahappojen lähde. Ne sisältävät myös muita terveellisiä rasvoja, kuten omega-6- ja omega-9-rasvoja.
Chia-siemenet ovat pitoisuudeltaan kärkipäässä:
💚 omega-3-rasvahappoja,
💚 proteiinia,
💚 hiilihydraatteja,
💚 kivennäisaineet, kuten rauta, magnesium, kalium ja kalsium,
💚 ravintokuitua,
💚 antioksidantteja.
Chia-siemenemme ovat peräisin luomutuotannosta.
Miksi chia-siemenet ovat hyviä?
Sen lisäksi, että chiansiemenet sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka ovat ihmiselle välttämättömiä, mutta joita elimistö ei pysty itse tuottamaan, niissä on runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, proteiinia ja ravintokuitua. Jo 20 g chiansiemeniä päivässä kattaa lähes 30 % ravintokuidun tarpeesta. Ne sitovat vettä itseensä ja hidastavat siten ruoansulatusta vatsassa. Tämän seurauksena olemme kylläisempiä pidempään ja elimistömme hidastaa hiilihydraattien sulamista verensokeriksi, sillä chian siemenillä on myös alhainen glykeeminen indeksi. Tällä voi olla myönteinen vaikutus painomme alentamiseen ja se voi ehkäistä sydän- ja verisuonitauteja ja diabetesta.
Joitakin faktoja chiasiemenistä
💚 Chia-siemenet sisältävät 2x enemmän omega-3-rasvahappoja kuin lohi.
💚 Chia-siemenet sisältävät 3x enemmän antioksidantteja kuin mustikat ja muut marjat.
💚 100 g chia-siemeniä sisältää vähintään 2x kaliumia 2 banaanin verran.
💚 Chia-siemenet sisältävät 3x enemmän rautaa kuin rautarikas pinaatti.
💚 Ne sisältävät myös 3x enemmän ravintokuitua kuin sama määrä leseet.
💚 Sisältävät 10x enemmän magnesiumia kuin mantelit.
💚 100g chia-siemeniä sisältää yhtä paljon kalsiumia kuin puoli litraa lehmänmaitoa.
Käyttö ja suositellut päivittäiset määrät
Chia-siemeniä voi lisätä muroihin, jogurttiin, hedelmäsmoothieihin tai yksinkertaisesti juoda veden kanssa. Niitä voi lisätä myös salaatteihin, leipäsekoituksiin, kastikkeisiin, keittoihin ja kastikkeisiin. Chia-siemeniä voi käyttää myös jälkiruoissa tai vanukkaissa. Vettä sitovien ominaisuuksiensa ansiosta ne sakeuttavat näitä ruokia. Kypsennys voi tuhota siementen hyödylliset ominaisuudet, joten suosittelemme lisäämään ne ruoanlaiton lopussa tai syömään ne raakana.
Chia-siemenet ovat maultaan neutraaleja eivätkä ne muuta ruokien makua.
Niitä on suositeltavaa liottaa vedessä 10 minuuttia ennen käyttöä, mutta niitä ei tarvitse jauhaa, kuten pellavansiemeniä yleensä jauhetaan.
Suositeltu päivittäinen määrä on enintään 20 g chiasiemeniä, mikä vastaa yhtä kasattua ruokalusikallista.
Suurempien määrien pitkäaikainen käyttö on suositeltavaa. Jos käytät verenohennuslääkkeitä, suosittelemme ottamaan yhteyttä lääkäriin.
Ravintoarvot
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g:aa kohti: Energia: 1590 kJ / 384 kcal; Rasva: 19 g, josta tyydyttynyttä rasvaa: 3,3 g; Hiilihydraatti: 46 g, josta sokereita: 1,9 g; Proteiini: 25 g ja Suola: 0,03 g.
Gluteeniton.
Säilytys
Säilytä avattu tuote kuivassa ja pimeässä paikassa ja nauti mahdollisimman pian. Varmista, että pussi on tiiviisti suljettu.
Pakkaus
Läpäisemättömässä vetoketjullisessa pussissa, jossa tuote säilyttää kaiken tuoreutensa ja arominsa. Pakkaus suojaa valolta ja ilmalta, sillä se koostuu useista suojakerroksista, jotka säilyttävät sisällön ominaisuudet.
Pakkaus on erittäin käytännöllinen ja kierrätettävä.
Alkuperä
Etelä-Amerikka
Kiirehdi! Vain 28 tuotetta jäljellä
Helppo ja turvallinen osto
