Goji marjat BIO
Goji-marjat, joita joskus kutsutaan myös sudenmarjoiksi, punaisiksi timanteiksi tai avioliittoviiniksi, ovat supermarjoja, jotka kasvavat korkeassa kiinalaisessa pensaassa. Ne muistuttavat muodoltaan eniten granaattiomenaa. Aikaisemmin niitä pidettiin Kiinassa supervoimakkaana hedelmänä, ja niitä käytettiin kuninkaiden parantamiseen ja sotureiden ravitsemiseen ennen taisteluita. Perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä, jossa niitä on käytetty yli 2500 vuotta, niiden uskotaan parantavan diabetesta, korkeaa verenpainetta sekä maksa- ja munuaissairauksia. Niitä käytetään myös lisäämään energiaa ja libidoa. Myös muita kasvin osia, kuten siemeniä, kukkia, juuria ja lehtiä, käytetään lääkinnällisiin tarkoituksiin.
Li Quing Yuenin kerrotaan käyttäneen goji-marjoja säännöllisesti teen muodossa ginsengin ja reishi-sienien lisäksi. Koko historian parhaiten dokumentoitu esimerkki pitkäikäisyydestä on kiinalainen mies, jonka kerrotaan eläneen 256 vuotta.
Nykyaikaiset tutkimukset osoittavat, että goji-marjat ovat todella hyviä vahvistamaan koko kehoa, ja ne ovat myös hyväksi terveydellemme. Niissä on erittäin runsaasti antioksidantteja, joilla on osoitettu olevan myönteinen vaikutus meihin, sillä ne suojaavat meitä hapettumisstressiltä, joka on usein nykyajan sairauksien syynä.
Niiden sanotaan sisältävän huomattavasti enemmän beetakaroteenia (A-vitamiinin provitamiini) kuin mikään muu kasvi, jota on vielä löydetty tai tutkittu. Keho syntetisoi sitä A-vitamiiniksi (rethionoliksi), joka on vastuussa normaalista kasvusta, normaalista näkökyvystä, rauta-aineenvaihdunnasta ja normaalista immuunijärjestelmän toiminnasta. Se on tärkeää myös raskauden aikana ja ennen raskautta, sillä se tukee lisääntymistä ja vaikuttaa solujen ja kudosten kehitykseen. Tutkimukset osoittavat, että on hyödyllisempää ja elimistölle edullisempaa ottaa beetakaroteeneja (erityisesti ravinnon kautta), jotka elimistö muuntaa retinoliksi, kuin pelkkää retinolia, joka on eläinperäistä A-vitamiinia. Ne sisältävät myös vähintään kolme kertaa enemmän antioksidantteja kuin mustikat.
Pienet punaiset hedelmät sisältävät siis:
💚 uskomattomia luonnollisia aktiivisia ainesosia,
💚 karotenoideja, polyfenoleja, proteiineja,
💚 polysakkarideja, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää, lisäävät mineraalien imeytymistä ja lisäävät elinvoimaa,
💚 C-, B- ja E-vitamiinit,
💚 luteiinia ja zeaksantiinia, jotka vahvistavat näkökykyä ja ehkäisevät sen heikkenemistä,
💚 antioksidantit hyvän terveyden ja nuorekkaan ulkonäön takaamiseksi,
💚 muita vitamiineja, jotka torjuvat monia sairauksia.
Goji-marjojen on osoitettu vahvistavan immuunijärjestelmää. Niillä on myös positiivinen vaikutus libidoon ja seksuaaliseen potenssiin. Yhä useammin ne liitetään myös nopeaan aineenvaihduntaan, parempaan hyvinvointiin, vähäisempään yleiseen väsymykseen ja lisääntyneeseen elinvoimaisuuteen.
Goji-marjamme ovat luonnonmukaisesti viljeltyjä. Kuivatut hedelmät ovat rakenteeltaan hieman kosteita – pehmeitä ja pureskeltavia, mikä tekee niistä ensiluokkaista ruokaa. Mansikat ovat erittäin maukkaita. Ne ovat suurempia ja makeamman makuisia. Ne parantavat ruokien ravintoarvoa ja tuovat makean lisän. Maku ei ole liian voimakas, minkä vuoksi niitä on helppo sisällyttää jokapäiväisiin aterioihin.
Kenelle ne sopivat?
Goji-marjoja voi nauttia välipalana tai osana monipuolista terveellistä ruokavaliota. Monet myönteiset vaikutukset ja aktiiviset ainesosat hämmästyttävät edelleen tutkijoita, jotka kiinnittävät niihin jatkuvasti huomiota. Niinpä mansikoiden viljelyyn:
💚 säätelevät korkean verenpaineen ja huonon kolesterolin ongelmia;
💚 säätelevät ruoansulatusta, vaikuttavat emäksisesti ja vaikuttavat laihtumiseen;
💚 kosteuttavat kehoa;
💚 parantaa ihon kuntoa;
💚 Vahvistaa immuunijärjestelmää;
💚 onadaptogeeninen vaikutus;
💚 säätelevät verensokeritasoja.
Ravintoarvot
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g goji-marjoja kohti: energia: 1237 kJ/292 kcal; rasva: 2,7 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,34 g; hiilihydraatti: 54 g, josta sokereita: 53 g; proteiini: 13 g ja suolat: 0,75 g: C-vitamiini: 25 mg.
Käyttö
Goji-marjoja voi syödä välipalana. Pureskele ne hyvin, jotta kaikki ravintoaineet imeytyvät paremmin. Niitä voi myös lisätä pähkinöiden ja muiden kuivattujen hedelmien sekaan. Ne ovat erityisen hyviä yhdessä taateleiden, cashewpähkinöiden, kurpitsansiementen ja murskattujen kaakaopapujen kanssa. Niitä voi käyttää myös smoothieissa tai lisätä keittoihin maun parantamiseksi. Ne ovat suosittuja myös hiutaleina ja hedelmä- tai vihannessalaattien lisänä. Ne parantavat minkä tahansa ruoan ravintoarvoa.
Me syömme noin kourallisen mansikoita päivässä.
Goji-marjateetä voi valmistaa hauduttamalla 10-20 goji-marjaa 200 ml:aan mitä tahansa teetä.
Ainesosat
Ainesosat: goji-marjat*.
*luomutuotannosta
Varastointi
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa enintään 25 °C:n lämpötilassa. Säilytä ravintolisä lasten ulottumattomissa!
Muista monipuolisen ruokavalion ja terveellisten elämäntapojen merkitys, ravintolisä ei siis korvaa tasapainoista ja monipuolista ruokavaliota. Suositeltua päivittäistä määrää tai annosta ei saa ylittää.
Pakkaus
Läpäisemätön vetoketjullinen pussi, jossa tuote säilyttää kaiken tuoreutensa ja arominsa. Pakkaus suojaa valolta ja ilmalta, sillä se koostuu useista suojakerroksista, jotka säilyttävät sisällön ominaisuudet.
Pakkaus on erittäin käytännöllinen ja kierrätettävä.
Alkuperä
Kiina. Meillä on erittäin luotettavia tavarantoimittajia, jotka lähettävät meille yksityiskohtaisen kemiallisen analyysin elintarvikkeista jokaisesta erästä. Yli kymmenen vuoden aikana meillä ei ole ollut minkäänlaisia palautuksia tai muita ongelmia tämän tuotteen tai muiden saman toimittajan tuotteiden kanssa. Tuote on 100-prosenttisesti sertifioitua luomua.