Guayusa BIO
Guayusa, lausutaan ghwy-you-sa, tarkoittaa “yövahti”, koska sitä käytetään joskus pitämään ihmiset hereillä yöllä. Kichwa-kansa on antanut tämän nimen ikivihreälle puulle, jonka lehdistä valmistetaan teetä. Guayusa-puut, joita kutsutaan myös nimellä guayusa (Ilex guayusa), ovat 6-30 metriä korkeita, ja niillä on pitkulaiset, kiiltävän vihreät lehdet.
Varhaisimmat löydöt todistavat, että kichwa-alkuperäiskansa alkoi viljellä guayusaa 1 000 vuotta sitten. Guayusa on luultavasti koko maailman kofeiinipitoisin teelehti, sillä se sisältää jopa 7,6 prosenttia kofeiinia!
Guayusa on laajalle levinnyt Amazonin viidakossa, mutta sitä viljellään eniten Ecuadorissa. Sen lehdet kerätään perinteisesti, kuivataan ja niistä valmistetaan yrttiteetä, jota arvostetaan sen korkean kofeiini- ja antioksidanttipitoisuuden vuoksi.
Joidenkin mielestä guayusalla on myös muita etuja. Se sisältää runsaasti vitamiineja, aminohappoja ja antioksidantteja. Lisäksi siinä on yhdisteitä, kuten teobromiinia, jota on myös kaakaossa ja joka tunnetaan mielialaa kohottavista ominaisuuksistaan.
Mitä on guayusa-tee
Guayusa on yrttijuoma, jota mainostetaan usein kahvia ja energiajuomia terveellisempänä energiannostajana.
Amazonin sademetsän alkuperäiskansaa puhuva kichwa-kansa on juonut guayusa-teetä satojen vuosien ajan osana rituaalisia metsästysseremonioita saadakseen henkistä selkeyttä ja valmistautuakseen fyysisesti sademetsän fyysisesti vaativaan elämään. Ecuadorin alkuperäiskansat käyttävät sitä erityisesti nukkumaanmenoaikaan saadakseen yhteyden korkeampiin tietoisuustiloihin.
Siinä ei myöskään ole katkeruutta ja karheaa makua, sillä se on lähes täysin tanniiniton, minkä ansiosta lehtiä voidaan myös kastella toistuvasti. Sen sijaan sillä on raikas, makea maku, joka on ihana sellaisenaan tai soija-, riisi- tai pähkinämaidon kanssa.
Guayusan vaikutukset
Guayusa-teellä on mielenkiintoinen vaikutus: toisaalta se on stimuloiva korkean kofeiinipitoisuutensa vuoksi, toisaalta se antaa miellyttävän rauhallisen ja tasapainoisen vaikutelman, mikä johtuu luultavasti mukana olevista yhdisteistä, kuten L-Teaniinista ja teobromiinista.
Guayusa voi parantaa henkistä tilaa ja keskittymistä. Se sisältää runsaasti kofeiinia, joka tunnetaan stimuloivana aineena. Siinä on myös teobromiinia, joka on rakenteellisesti samanlainen alkaloidi kuin kofeiini. Lisäksi suklaan ja kaakaojauheen kaltaiset elintarvikkeet sisältävät teobromiinia. Kahvin ja teobromiinin yhdistelmän on osoitettu parantavan mielialaa, vireystilaa ja keskittymiskykyä, ja se voi myös parantaa aivojen lyhytaikaista toimintaa.
Guayusa sisältää useita antioksidantteja. Ne vähentävät oksidatiivista stressiä torjumalla vapaita radikaaleja, jotka ovat elimistön epävakaita kemikaaleja. Näin ne voivat vähentää riskiä sairastua moniin kroonisiin sairauksiin. Guayusa sisältää eniten polyfenolisia antioksidantteja, joita kutsutaan katekiineiksi ja joiden uskotaan suojaavan sydänsairauksilta, syövältä, tyypin 2 diabetekselta, liikalihavuudelta, bakteeri-infektioilta ja -sairauksilta sekä alentavan kolesterolitasoja ja säätelevän ph-tasoja.
Jos elimistösi ei pysty tehokkaasti kuljettamaan sokeria verestäsi soluihisi, verensokerisi voi olla korkea. Tämä voi lopulta johtaa tyypin 2 diabetekseen, jos sitä ei hoideta. Guayusa voi auttaa alentamaan verensokeria.
Guayusan vahva kofeiinipitoisuus voi auttaa laihtumisessa. Kofeiinin kaltaiset luonnolliset piristeet voivat nopeuttaa aineenvaihduntaa ja lisätä kehosi polttamien kalorien määrää.
Käyttö ja suositeltu päivittäinen määrä
Guayusa-teen valmistus on hyvin yksinkertaista. Se voidaan tarjoilla jäällä jäähdytettynä tai lämpimänä nautittavaksi.
Kuten monien hienojen asioiden kanssa elämässä, mitä pidempi keittoaika, sitä parempi. Näin suurin osa mauista ja ainesosista pääsee tunkeutumaan juomaan. Guayusan lehdet eivät maistu kovalta, jos niitä liotetaan kuumassa vedessä jopa 60 minuuttia. Teen valmistamiseen kuluu vain viisi minuuttia.
Valmistus
Kaada 1-2 teelusikallista (tai 2 grammaa ) irtonaisia guayusan lehtiä kuppiin tai kupin kokoiseen teesiivilään halutun vahvuuden mukaan.
Kaada kiehuvaa vettä (240 ml) teen päälle.
Hauduta teetä 5-7 minuuttia tai kunnes haluttu vahvuus on saavutettu.
Miedompaa Guayusa-teetä saadaan hauduttamalla lehdet toisen kerran.
Varastointi ja varoitukset
Säilytä kuivassa, pimeässä ja viileässä paikassa. Kuivatut lehdet on säilytettävä ilmatiiviissä pussissa tai astiassa käyttöön asti.
Guayusa sisältää luonnossa esiintyvää kofeiinia.
Ainesosat
Ainesosat: luonnonmukaisesti viljelty guayusa.
Pakkaus
Ilmatiivis vetoketjullinen pussi, jossa tuote säilyttää kaiken tuoreutensa ja arominsa. Pakkaus suojaa valolta ja ilmalta, sillä se koostuu useista suojakerroksista, jotka säilyttävät sisällön ominaisuudet.
Pakkaus on erittäin käytännöllinen ja kierrätettävä.
Alkuperä
Ecuador
Kiirehdi! Vain 38 tuotetta jäljellä
Helppo ja turvallinen osto
