Orgaaninen kaakaovoi
Kaakaovoi on kaakaon siemenistä tai pavuista uutettu luonnollinen öljy. Se sisältää runsaasti hyödyllisiä tyydyttyneitä rasvoja ja E-vitamiinia. Se sisältää myös steariini-, palmitiini-, miristi-, arakidi- ja lauriinihappoa. Kaakaovoin ruokavaliossa uskotaan vahvistavan sydäntä, sillä se sisältää tyydyttyneitä kasvirasvoja, jotka vähentävät sydän- ja verisuonitautien riskiä. Se on myös tulehdusta ehkäisevää, vahvistaa immuunijärjestelmää, säätelee hormonitasapainoa ja vaikuttaa edullisesti aivoihin polyfenoliensa ansiosta. Kaakaovoi on suklaan tärkein ainesosa kaakaojauheen ohella. Sen maku ja tuoksu muistuttavatkin suklaata, ja siksi se on suosittu myös aromaterapiassa.
Useimpien luonnollisten voien tavoin kaakaovoi on huoneenlämmössä kiinteää. Se sulaa, kun se koskettaa ihoa. Kosmeettisissa tuotteissa voista on paljon hyötyä ihonhoidossa, sillä ne kosteuttavat ja suojaavat ihoa ulkoisilta vaikutuksilta. Kotitekoisissa kosmetiikkatuotteissa voi antaa voiteltavuutta ja sileän, paksun rakenteen. Voita voidaan käyttää myös sellaisenaan. Kaakaovoi sopii kuivalle, psoriaasille ja ekseemalle alttiille iholle, jolta puuttuu kosteutta ja kimmoisuutta. Siksi se on erinomaista torjumaan raskausarpia ja estämään arpien muodostumista leikkauksen tai trauman jälkeen. Se on myös erinomainen auringonoton jälkeiseen hoitoon, sillä se ravitsee, hoitaa ja kosteuttaa ihoa. Se myös stimuloi melaniinin tuotantoa, joka on luonnollinen suojamme aurinkoa vastaan, ja antaa iholle terveen ruskettuneen ulkonäön (kaakaovoi ei kuitenkaan korvaa aurinkovoidetta, koska siinä ei ole korkeaa suojakerrointa).Kaakaovoi on suosittu kosmetiikassa houkuttelevan suklaantuoksunsa, herkän koostumuksensa ja korkean antioksidanttisen E-vitamiinin pitoisuutensa vuoksi. Antioksidantti- ja polyfenolipitoisuuksiensa ansiosta se pehmentää ja kosteuttaa ihoa säännöllisessä käytössä ja hidastaa ihon ikääntymisprosessia.
Kaakaovoittemme on luonnonmukaisesti tuotettua. Se on valmistettu pisaramuodossa, jotta sitä on helppo annostella ja punnita ja jotta se sulaa helpommin ja nopeammin.
Käyttö
Käytämme sitä kulinaarisiin ja kosmeettisiin tarkoituksiin. Sitä käytetään pääasiassa puristettujen makeisten valmistuksessa ja kotitekoisen suklaan pohjana. Se sulatetaan yleensä höyryssä ennen käyttöä. Kaakaovoin sulamispiste on 34 °C. Kaakaovoita voidaan lisätä myös erilaisiin ruokiin, kuten jälkiruokiin, suklaisiin, suklaakuorrutteisiin, eksoottisiin kastikkeisiin jne.
Ainesosat
Ainesosat: kaakaovoi*.
* luonnonmukaisesti tuotettu
Säilytetään
Säilytä kuivassa, pimeässä ja viileässä paikassa. Varmista, että pussi on tiiviisti suljettu.
Pakkaus
Läpäisemätön vetoketjullinen pussi, jossa tuote säilyttää kaiken tuoreutensa ja arominsa. Pakkaus suojaa valolta ja ilmalta, sillä se koostuu useista suojakerroksista, jotka säilyttävät sisällön ominaisuudet.
Pakkaus on erittäin käytännöllinen ja kierrätettävä.
Alkuperä
Peru