Savustettu tulinen paprika 250 g
Tulinen savustettu paprika
Espanjalaista savustettua paprikaa on jalostettu mausteeksi Veran alueella jo 1500-luvulta lähtien, sillä alueen leuto ja kostea ilmasto on ihanteellinen maukkaan paprikan viljelyyn. Paprikat korjataan loka-marraskuun vaihteessa, minkä jälkeen niitä kypsytetään noin kahden viikon ajan savu- ja tammipuupaloissa, mikä antaa niille erityisen savuisen maun. Sitten paprika hienonnetaan, ja maukas mauste on valmis. Savustettu paprikajauhe antaa ruokiin aivan erilaisen maun kuin tavallinen paprika. Savupaprikassamme on selvä savuinen aromi , jossa on erottuva maanläheinen vivahde, joten sitä voidaan käyttää savustetun lihan korvikkeena monissa resepteissä.
Savustettua paprikaa on kolmea eri lajiketta: makeaa, puolimakeaa ja tulista. Tarjoamme myös makeaa savustettua paprikaa niille, jotka eivät pidä tulisesta paprikasta mutta pitävät savustetun paprikan mausta.
Muut nimet
Pimenton de la Vera
Käyttökohteet
Savupaprikalla voidaan maustaa ruokia, joissa on papuja, liha- tai vihanneskeittoja ja paistettuja perunoita, erityisesti bataatteja. Se sopii erinomaisesti sianlihaan, joten sitä käytetään marinadeissa, grillikastikkeissa ja yleensä grillauksessa. Sitä voidaan lisätä ruoanvalmistuksen alussa tai ripotella lopuksi. Se on välttämätön espanjalaisessa keittiössä, ja se on eniten käytetty mauste perinteisessä espanjalaisessa keittiössä. Sen tyypillinen savuinen maku sopii hyvin paistettuihin muniin, mustekalaan, kalaan, kastikkeisiin ja kanaan sekä paellaan ja grillattuihin porsaankylkiluihin. Sitä lisätään perinteisesti myös salamissa ja makkaroissa – esimerkiksi kuuluisassa chorizo-makkarassa.
Säilytys
Säilytä kuivassa, pimeässä ja viileässä paikassa. Varmista, että pussi tai laatikko on tiiviisti suljettu.
Pakkaus
Läpäisemätön vetoketjullinen pussi, jossa tuote säilyttää kaiken tuoreutensa ja arominsa. Pakkaus suojaa valolta ja ilmalta, sillä se koostuu useista suojakerroksista, jotka säilyttävät sisällön ominaisuudet.
Pakkaus on erittäin käytännöllinen ja kierrätettävä.
Alkuperä
Espanja
Jože
I used this to fill a pin hole in a weld seam on a marine exhaust elbow. Product was applied per instructions and appears to have solved the problem. I give it 5/5 stars I was able to stop the leak for such a low price
Anže
This stuff is unreal. Had some spot welds crack on the bottom of a stool, and figured I would give this a shot to repair it. This is the hardest metal paste I’ve ever used, and bonds extremely strong to metal.
Boris
As a Mechanical Engineer I had occasion to use or test virtually every adhesive known to man. There is a seemingly endless variety of epoxies, but, out of all of them, I have not found one that can match the performance of this.
Miha
Highly recommend for small welding jobs. Tried soldering and wouldn’t take so had this recommended to me. Easy to use, just let it set for 24 hrs and works like a champ. Saved me 119 euros on a new bracket
Nejc
This will really fix your stuff - stuff that superglue can't fix. I've used it around the screw holes on a poor quality replacement OEM dryer handle where they were structuraly weak. I plastered this around each screw hole 'post' and so far it works great!
Alexander
I always have some of this in the house. It's very useful and makes an incredibly strong bond on all sorts of materials. I really recommend MetaFix!