Steviajauhe
Eteläamerikkalainen pensas stevia, joka voi selviytyä ankarissakin olosuhteissa, tunnetaan myös nimellä makeanruoho. Sen lehdet ovat paljon makeampia kuin tavallinen sokeri. Perinteisesti sitä on käytetty kotimaassaan (Paraguay) katkeran mate-teen makeuttamiseen ja lääkekasvina diabeteksen ja hypoglykemian hoitoon. Se sisältää C-vitamiinia, beetakaroteenia, kromia, kobolttia, kasvirasvoja, kuitua ja proteiinia. Se sisältää myös rautaa, seleeniä, piitä, natriumia, tiamiinia, vettä, sinkkiä, magnesiumia, mangaania, niasiinia, fosforia ja kaliumia.
Stevia on luonnollinen makeutusaine, joka ei sisällä hiilihydraatteja eikä kaloreita. Erilaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että stevialla ei ole haittavaikutuksia edes huomattavasti normaalia suurempina annoksina. Mutta se tarjoaa meille useita etuja:
💚 se on terveellinen sokerin korvike,
💚 glykeeminen indeksi on 0, joten stevia sopii myös diabeetikoille,
💚 Se vähentää makean ja rasvaisen ruoan himoa,
💚 se ei sisällä kaloreita ja saa sinut tuntemaan olosi kylläisemmäksi nopeammin, voit laihtua muutaman ylimääräisen kilon käyttämällä sitä.
Miksi stevia on hyvä sokerin korvike?
Stevia valmistetaan steviapuun makeista lehdistä, joista valmistetaan makeaa uutetta ja käytetään ruoan ja juomien makeuttamiseen. Steviauutteet ovat yleensä väriltään valkoisia tai vaaleankeltaisia. Sen makeus voi vaihdella, mikä johtuu osittain steviasta uutetun makeutusaineen eri prosenttiosuuksista.
Meidän steviauutteemme taas on yksinkertaisesti kuivattu ja jauhettu hienoksi vihreäksi jauheeksi. Sen makeus riippuu myös lajikkeesta ja sadonkorjuun ajankohdasta.
Koska sen glykeeminen indeksi on 0 (eli verensokeri ei nouse nautittuna), se sopii myös diabeetikoille. Itse asiassa se voi jopa auttaa lievittämään tai ehkäisemään diabeteksen oireita. Säännöllisesti käytettynä se vähentää näläntunnetta, alentaa verenpainetta ja säätelee verensokeria. Stevialla on myös antibakteerisia ominaisuuksia, minkä vuoksi sitä lisätään usein hammastahnoihin, sillä se estää bakteerien kasvua ja reikien muodostumista. Stevian uskotaan myös parantavan ruoansulatusta, rauhoittavan vatsaa ja vaikuttavan paikallisesti käytettynä myönteisesti haavojen paranemiseen ja suojaavan ihon ennenaikaiselta vanhenemiselta.
Perinteiseen sokeriin verrattuna se ei karamellisoidu eikä käy alkoholiksi.
Käyttökohteet
Stevian makeusaste riippuu useista tekijöistä, joten sen makeusaste kannattaa testata itse. Periaatteessa se on kuitenkin useimmissa tapauksissa noin 300 kertaa makeampaa kuin tavallinen sokeri. Se soveltuu parhaiten teiden ja muiden juomien makeuttamiseen, mutta sitä voidaan käyttää makeutusaineena kaikkialla, missä sokeria muuten käytettäisiin.
Stevia voi hieman muuttaa makeutettavan ruoan ja juoman makua.
Ainesosat
Ainesosat: Stevia.
Ainesosat: Stevia.
Läpäisemätön vetoketjullinen pussi, jossa tuote säilyttää kaiken tuoreutensa ja arominsa. Pakkaus suojaa valolta ja ilmalta, sillä se koostuu useista suojakerroksista, jotka säilyttävät sisällön ominaisuudet.
Pakkaus on erittäin käytännöllinen ja kierrätettävä.
Varastointi ja varoitukset
Säilytä kuivassa, pimeässä ja viileässä paikassa. Varmista, että pussi on tiiviisti suljettu. Säilytä lasten ulottumattomissa.
Muista monipuolisen ruokavalion ja terveellisten elämäntapojen merkitys, ravintolisä ei siis korvaa tasapainoista ja monipuolista ruokavaliota. Suositeltua päivittäistä määrää tai annosta ei saa ylittää. Raskaana olevia ja imettäviä naisia kehotetaan aina neuvottelemaan lääkärin kanssa ennen käyttöä.
Lähde:
Intia, Kiina tai Etelä-Amerikka
Kiirehdi! Vain 28 tuotetta jäljellä
Helppo ja turvallinen osto
